Ngành sữa Việt Nam tập trung theo khu vực và ngày càng chịu áp lực phải cân bằng giữa tăng trưởng và các nhu cầu nông nghiệp rộng hơn. Thức ăn khô khử nước từ EU có thể đóng vai trò then chốt trong việc giảm bớt một số áp lực này mà không cần mở rộng diện tích đất canh tác. Tính đến năm 2022, Việt Nam ước tính có khoảng 375.000 con bò sữa, với hơn 90% đàn bò quốc gia tập trung tại chỉ một vài tỉnh. Riêng TP. Hồ Chí Minh chiếm khoảng 28% tổng đàn, tiếp theo là tỉnh Nghệ An với 21%, và Lâm Đồng – nơi riêng huyện Đơn Dương đã quản lý gần 16.000 con bò. Các đàn bò quy mô nhỏ nhưng đáng chú ý cũng có mặt tại Tuyên Quang, Thanh Hóa và Vĩnh Phúc (LRRD, AsemconnectVietnam). Trong khi Chính phủ đặt mục tiêu nâng sản lượng sữa tươi lên 5,65 triệu tấn vào năm 2045, dân số Việt Nam dự kiến sẽ vượt 113 triệu người vào cùng năm, kéo theo nhu cầu song song về mở rộng sản xuất cây trồng, đảm bảo an ninh lương thực và phát triển nhà ở. Điều này đang tạo áp lực ngày càng lớn lên quỹ đất nông nghiệp vốn đã hạn chế của cả nước. Thách thức đặt ra là: Làm thế nào để ngành sữa Việt Nam tăng trưởng mà không làm ảnh hưởng đến quỹ đất dành cho ngũ cốc, rau củ và các loại lương thực thiết yếu khác? Thay vì chỉ tập trung vào việc mở rộng quy mô đàn bò, một chiến lược hiệu quả hơn là nâng cao năng suất sữa trên mỗi con bò – đặc biệt đối với hàng chục nghìn trang

Trong năm tháng đầu năm 2025, hoạt động thương mại thức ăn thô tại các thị trường chăn nuôi chủ chốt của châu Á—Nhật Bản, Đài Loan, Indonesia và Việt Nam—cho thấy đà tăng trưởng khác nhau. Các thị trường đã phát triển như Nhật Bản và Đài Loan đều ghi nhận mức tăng nhẹ 1% về khối lượng nhập khẩu so với năm 2024, phản ánh nhu cầu ổn định. Trong khi đó, Việt Nam và Indonesia ghi nhận mức giảm nhẹ lần lượt là -1% và -12%, cho thấy sự điều chỉnh trong chiến lược nguồn cung và thói quen lựa chọn thức ăn chăn nuôi. Trên phạm vi toàn cầu, Mỹ và Úc tiếp tục dẫn đầu thị trường cỏ khô nhờ lợi thế đồng cỏ rộng lớn và định hướng sản xuất phục vụ xuất khẩu. Mỹ chiếm ưu thế trong xuất khẩu cỏ linh lăng (alfalfa), trong khi Úc giữ vị thế vững chắc trong lĩnh vực cỏ yến mạch (oaten hay) và rơm lúa mì. Tuy nhiên, EU đang nổi lên như một nguồn cung bổ sung chất lượng cao, mang đến lựa chọn thay thế ngày càng hấp dẫn. EU xuất khẩu cỏ linh lăng sấy khô, cỏ ryegrass và cỏ yến mạch, với chất lượng dinh dưỡng vượt trội, được bảo toàn nhờ quy trình sấy công nghiệp đảm bảo vệ sinh tốt hơn, độ đồng đều cao hơn, đồng thời phù hợp với điều kiện cho ăn ở môi trường nóng ẩm và chịu nhiệt – cùng mức giá cạnh tranh. So sánh giá trung bình (HS code: 121490, 121410) Nguồn: UN Comtrade, Taiwan CPT Single Window, tính toán nội bộ Tại Nhật Bản và Đài Loan, thức ăn chăn nuôi EU đã đóng vai trò ổn định. Trong 5 tháng