欧州の畑から世界の畜産農場へ：EUはいかにして乾燥脱水飼料作物産業を発展させたのか
古代から栽培されてきた作物から、世界的な飼料ソリューションへ。アルファルファの歩みは、何世紀にもわたる農業の知識と技術革新の歴史を物語っています。欧州が乾燥脱水技術によって粗飼料生産をどのように発展させ、欧州の農地と世界中の畜産農家を結ぶ専門的な産業を築き上げてきたのかをご紹介します。
EUセクターニュース：
アルファルファ由来のタンパク質を抽出する技術が切り拓く新たな可能性 ― 持続可能な食品・飼料開発を支える植物性タンパク質源
イタリアの飼料生産協会であるAIFE/Filiera Italiana Foraggiは、アルファルファから植物性タンパク質を抽出する革新的なプロジェクトに参画しています。本プロジェクトは、植物由来のタンパク質の活用を促進し、ベジタリアン食品のタンパク質含有量の向上や動物由来タンパク質の代替原料としての利用を目指すもので、アルファルファがEUが推進する持続可能な社会の実現に向けた新たな役割を担うことが期待されています。
気候変動激しい中でも2025年のEU乾燥脱水飼料作物セクターは堅調
地球温暖化、不規則な降雨量、地域的な気候変動に見舞われた一年であったにもかかわらず、2025年のEU乾燥脱水飼料セクターは力強い耐性を示し、堅調な生産能力と輸出の勢いを維持した
フランスで開催された第4回世界アルファルファ会議のハイライト 将来の持続可能な農業におけるEU乾燥脱水飼料作物の役割とは
2025年11月3日から6日にかけてランスとシャロン・アン・シャンパーニュで開催された第4回世界アルファルファ会議では、世界各国の専門家、農家、業界リーダーが一堂に会し、持続可能かつ再生可能な農業におけるアルファルファの役割を探求しました。
AEFA、乾燥脱水飼料生産のカーボンフットプリント測定に向けた画期的なプロジェクトを主導
スペイン乾燥脱水アルファルファ製造者協会（AEFA）は、EUの乾燥脱水飼料作物生産におけるカーボンフットプリントの測定と認証を目指す革新的なプロジェクト「GOFOPRODES」を主導しています。このプロジェクトは、スペインの共通農業政策（CAP）戦略計画およびEU農村開発基金の支援を受けています。本イニシアチブはバリューチェーン全体の排出量を追跡するデジタルツールを開発し、EUの広範な気候変動対策の目標に沿うことで、国際舞台における持続可能かつ競争力のある農業の最先端を自ら担うことを目指しています。
