乾燥脱水、一般的なヨーロッパの飼料加工技術

天日干しの飼料は、環境要因や天候の影響を完全に制御することはできません。ですが、EUの乾燥脱水飼料作物は厳格な工業技術と管理されたプロセスにより、高温で乾燥・脱水されます。収穫後、飼料作物は48時間程度その場で予備乾燥され、その後脱水プラントに運ばれます。原料はNIRによる複数のサンプリングを通じて品質と水分レベル別に分類されます。脱水は施設に到着してから24時間以内に行われます。

受け取った飼料は、熱処理(脱水または人工換気とも呼ばれる)により殺菌されます。温度は投入時の水分量に応じて90℃~250℃、殺菌時間は5分~20分です。この熱処理により、飼料から生きている菌類や昆虫、その他の潜在的なリスクが「除去」されます。

ドラムと吸引塔の回転により、収穫時に作物に混入した石やその他の重い不純物も除去されます。

さらに空気圧システムによって上方への抽出を行い、残った小石を取り除きます。その後、冷却トンネルに到着した作物は室温に戻された後、二重圧縮され、梱包/箱詰めされ、輸出の準備が整います。

乾燥脱水工程によってカビの可能性は大幅に減少し、不純物は可能な限り除去されます。均一な高温脱水により、製品の品質と水分量が全体的により安定します。水分量を適切なレベルにコントロールすることで、輸送中や保管中も製品の品質をより安定させることが可能になります。

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