Apa saja faktor paling objektif dalam menentukan kualitas hijauan?
Contohnya alfalfa, meskipun CP (crude protein atau protein kasar) sering disebut sebagai ukuran kualitas hijauan dan merupakan indikator yang paling diperhatikan, metode paling efektif dan umum digunakan untuk mengukur kualitas pakan adalah Nilai Pakan Relatif atau Relative Feed Value (RFV), yang lebih unggul dibandingkan Protein Kasar atau Crude Protein (CP). Hal ini karena RFV menunjukkan bagaimana sapi mengonsumsi protein untuk produksi susu secara nyata.
RFV tidak hanya mempertimbangkan kandungan protein, tetapi juga bagaimana protein tersebut dikonsumsi, dicerna, dan akhirnya digunakan untuk memproduksi susu oleh sapi. RFV ditentukan oleh Serat Deterjen Netral atau Neutral Detergent Fiber (NDF) dan Serat Deterjen Asam atau Acid Detergent Fiber (ADF) melalui formula matematis yang mengestimasi Bahan Kering yang Dapat Dicerna atau Digestible Dry Matter (DDM) dan Asupan Bahan Kering atau Dry Matter Intake (DMI).
Selain itu, kadar kelembapan yang sesuai serta penerapan produk pakan yang benar sangat penting bagi hasil produksi.
Namun, masih terdapat beberapa kesalahpahaman lain di pasar yang dapat menimbulkan persepsi yang keliru. Sebagai contoh, pengguna mungkin merasa bahwa warna pakan kering sedikit lebih gelap dibandingkan pakan yang dikeringkan dengan sinar matahari. Hal ini terjadi karena proses dehidrasi menggunakan udara panas menghasilkan warna yang sedikit lebih gelap serta perubahan pada tampilan luar, tanpa memengaruhi kualitas ransum atau kapasitas hasil produksinya.
Daun yang sedikit rusak selama proses dehidrasi juga merupakan hal yang umum, tetapi seluruh kandungannya tetap berada dalam bal atau pelet sehingga memberikan nilai yang sama ketika masuk ke dalam TMR.
Tabel berikut ini merangkum metrik utama dalam menilai kualitas alfalfa, sekaligus faktor-faktor yang meskipun tidak memengaruhi kualitas hijauan, sering kali dianggap menyesatkan.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi situs web kami di: www.eufodder.com atau hubungi kami melalui surel di indonesia@eufodder.com dan jangan lupa untuk mengajak rekan Anda berlangganan buletin kami di https://eufodder.com/id/id-contact-us/.
Views: 5
