Terlepas dari tantangan pertanian yang disebabkan oleh cuaca ekstrem pada tahun 2024, produksi pertanian Eropa mengalami sedikit peningkatan, terutama di Spanyol (+10,6%), Portugal (+4,4%), dan lebih sedikit di pasar lain seperti Polandia (+1,6%) dan Italia (+1,4%)1. Melihat ke depan hingga tahun 2025, produk pakan Eropa diharapkan dapat mempertahankan produksi dan keunggulan kompetitifnya, dengan Spanyol dan Italia menonjol sebagai produsen utama.
Situasi Spanyol
Spanyol telah menyaksikan perluasan signifikan dalam sektor produksi hijauan pada tahun 2024 dibandingkan dengan tahun 2023 yang lemah.
Data menunjukkan bahwa area yang didedikasikan untuk produksi pakan kering diproyeksikan akan melebihi 106.000 hektar pada tahun 2024, menandai peningkatan sebesar 9% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Sekitar 86% dari wilayah ini diirigasi, sehingga menjamin hasil panen yang stabil dan tinggi per hektar, terutama untuk alfalfa. Sisa wilayah tadah hujan, yang luasnya melebihi 15.000 hektar, sebagian besar terkonsentrasi di wilayah Castilla y León2.
Pada tahun 2024, Spanyol mengekspor 725 ribu ton pakan kering, dengan Arab Saudi menjadi tujuan utama. Uni Emirat Arab dan Tiongkok menyusul dengan jumlah yang hampir sama, dengan menyumbang setengah dari total ekspor Spanyol3.
Hal ini menyoroti permintaan yang kuat untuk produk pakan UE di wilayah-wilayah ini. Pasar penting lainnya meliputi Korea Selatan dan Yordania.
Keuntungan produksi hijauan dalam beberapa musim terakhir menjadikannya pilihan yang semakin menarik bagi para petani. Ditambah dengan manfaat agronomi dan ekonomi dari budidaya alfalfa, hal ini telah menyebabkan minat untuk mempertahankan tanaman tersebut di seluruh UE.
Sumber: Eurostat
*Produksi yang dipanen pada tingkat kelembapan standar UE
Situasi Italia
Ada banyak produk susu terkenal di Eropa dan diekspor dalam jumlah besar ke seluruh dunia. Italia, sebagai negara agraris utama, khususnya keju Pecorino dan Parmesan yang terkenal di dunia. Keunggulan produk-produk ini terkait erat dengan kualitas hijauan yang digunakan dalam pakan ternak. Dan industri hijauan Italia tidak hanya mendukung sektor susu domestiknya tetapi juga memainkan peran penting di pasar global.
Italia merupakan eksportir utama produk hijauan, yang bertindak sebagai pemasok utama pelet ke UEA dan Jepang. Selain itu, negara ini menjalin hubungan dagang yang kuat dengan Arab Saudi dan Qatar.
Pada tahun 2024, tren iklim berdampak pada produksi hijauan Italia. Sementara wilayah utara mengalami peningkatan hasil dan kualitas, wilayah selatan mengalami penurunan dibandingkan dengan tahun 2023, dengan penurunan produktivitas dan kualitas hijauan. Secara keseluruhan, hal ini memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan produksi UE mulai tahun 20234.
Sumber: Eurostat
*Produksi yang dipanen pada tingkat kelembapan standar UE
- Nel 2024 Italia prima in Europa per valore aggiunto agricolo , Terraevita Diperoleh pada bulan Februari 2025. ↩︎
- La producción de forrajes deshidratados, en España, crecerá un 15% en la campaña 2024-2025, Agronewscastillyleon Diperoleh pada bulan Februari 2025. ↩︎
- Un total de 752.000 t de forrajes deshidratados se comercializaron en los mercados internacionales el pasado año 2024 , AEFA Diperoleh pada bulan Februari 2025. ↩︎
- Il foraggio italiano resta competitivo: 2024 positivo , L’informatoreagrario. Diperoleh pada bulan Februari 2025. ↩︎
