Một đoàn gồm chín chuyên gia Nhật Bản đã tham gia chuyến Study Trip kéo dài một tuần tại Ý và Tây Ban Nha, bao gồm các chuyến thăm thực địa và buổi làm việc với các nhà xuất khẩu EU. Đoàn được giới thiệu về các thông điệp chính của chiến dịch ba năm “EU Dehydrated Fodder: Pure Nutrition from Land to Glass” (Thức ăn gia súc Châu Âu sấy khô: Dinh dưỡng nguyên chất từ mỗi cọng cỏ khô trong từng giọt sữa), đồng tài trợ bởi Liên minh Châu Âu thông qua Cơ quan Điều hành Nghiên cứu Châu Âu (REA), cũng như các đặc tính nổi bật của thức ăn chăn nuôi châu Âu, giúp tăng cường hiểu biết và thúc đẩy trao đổi chuyên môn.
Điểm nhấn của chuyến đi là việc giới thiệu những đặc tính vượt trội của thức ăn chăn nuôi sấy khô EU. Khác với cỏ khô phơi nắng truyền thống, thức ăn chăn nuôi sấy khô được chế biến bằng công nghệ nhiệt độ cao, giúp giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng, đồng thời tiệt trùng, loại bỏ tạp chất và độ ẩm, ngăn ngừa nấm mốc. Quy trình đạt chuẩn cao này đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm vượt trội.
Trong suốt hành trình, các thành viên đoàn đã tham quan nhiều cơ sở sản xuất như nhà máy sấy khô và cánh đồng nguyên liệu tại cả hai quốc gia.
Tại Ý, đoàn di chuyển qua các khu vực Ravenna, Ferrara, Pesaro và Taglio di Po, tham quan những cơ sở sấy khô tiêu biểu.
Hành trình tiếp tục tại Tây Ban Nha, nơi đoàn khám phá các vùng sản xuất hàng đầu ở phía đông bắc, dừng chân tại Zaragoza và các khu vực thuộc Huesca (Aragón) và Lleida (Cataluña), qua đó hiểu rõ hơn về mô hình sản xuất địa phương.
Các buổi hội thảo chuyên môn được tổ chức tại Ravenna và Zaragoza, nơi đoàn có cơ hội gặp gỡ và trao đổi trực tiếp với các nhà sản xuất châu Âu.
Những phiên làm việc này đã kết nối các doanh nghiệp Nhật Bản với các bên liên quan chủ chốt trong ngành thức ăn chăn nuôi sấy khô tại Ý và Tây Ban Nha, mở ra nhiều tiềm năng hợp tác sâu rộng. Các chuyên gia Nhật Bản đã hiểu rõ hơn về quy trình, tiêu chuẩn và ngành công nghiệp EU, đồng thời phát hiện nhiều cơ hội phát triển hợp tác bền vững dài hạn.
Chiến dịch ba năm hướng tới nâng cao nhận thức về chất lượng, tính bền vững và hiệu quả của thức ăn chăn nuôi sấy khô EU tại bốn thị trường: Đài Loan, Nhật Bản, Việt Nam và Indonesia.
Chương trình Study Trip sẽ tiếp tục vào năm 2026, với hai đoàn từ thị trường Đài Loan và Việt Nam sẽ sang châu Âu để trải nghiệm toàn bộ quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi sấy khô, được tài trợ toàn phần bởi chiến dịch EU Dehydrated Fodder.
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email và theo dõi bản tin thường kỳ.
Views: 9
