在動物飼養中,特別是對乳牛這類生產環境與產品受到嚴格標準規範的動物而言,草飼料的配方組合,以及配方對實際條件的適應性,都極為重要。
除了像苜蓿這類高蛋白草飼料外,全混合日糧(TMR)配方通常還需要依據動物的生長階段、季節與成本,搭配不同種類的草飼料,並採取不同的比例。
例如,夏季時乳牛可能因熱應激導致食慾下降、進食量減少。為了穩定或提升攝取量,農場可考慮使用更適口的草飼料,例如燕麥乾草。
脫水燕麥乾草
歐盟的燕麥主要在冬季乾燥的氣候條件下生長,無需灌溉。燕麥品種既可用於穀物生產,也可作為動物飼料。為了收穫燕麥用於乾草,農民會在春季進行收割,此時燕麥正處於最佳營養階段(從開花到灌漿初期)。
傳統上,歐洲的燕麥乾草是在成熟時收割的。然而,為了滿足國際市場的需求,現在歐洲農民在燕麥種子形成時就會收割,因為此時纖維更柔軟,也更容易消化。

脫水黑麥草
初次收割的脫水黑麥草是生長於冬末苜蓿田中(此時苜蓿植株處於休眠狀態)或來自穩定的雜生草甸的混合飼料。其成分包括禾本科植物(梯牧草、黑麥草、草地早熟禾、鴨茅、無芒雀麥、紅羊茅)和豆科植物(如苜蓿),因此其成份會因具體產區而異。
黑麥草作為一種能為各類牲畜提供營養的草飼料,可依動物的營養需求直接作為現成的草飼料餵食,亦可與其他成分混合後餵食,常見地用於全混合日糧(TMR)中。

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