Tại EU Dehydrated Fodder, cam kết của chúng tôi hoàn toàn phù hợp với các nguyên tắc được thiết lập bởi FAO, cũng như các chính sách của EU như Chính sách Nông nghiệp Chung (CAP) và Thỏa thuận Xanh EU. Theo FAO, nông nghiệp bền vững phải cân bằng nhu cầu hiện tại và tương lai bằng cách đảm bảo khả năng sinh lời, sức khỏe môi trường và công bằng xã hội. Nó đóng góp vào tất cả các khía cạnh của an ninh lương thực—sự sẵn có, tiếp cận, sử dụng và ổn định—và giải quyết các khía cạnh môi trường, xã hội và kinh tế của tính bền vững.
Tác động kinh tế của cỏ sấy khô EU:
Ngành thức ăn gia súc sấy khô đóng vai trò kinh tế quan trọng ở châu Âu. EU đứng thứ hai trên thế giới về xuất khẩu, với Tây Ban Nha và Ý dẫn đầu về tổng xuất khẩu. Ngành này không chỉ là một người chơi chủ chốt trên các thị trường quốc tế mà còn rất quan trọng cho sự bền vững kinh tế của các vùng nông thôn châu Âu. Nó hỗ trợ khoảng 40.000 nông dân trên toàn EU!
Lợi ích xã hội và môi trường:
Cỏ sấy khô EU, đặc biệt là alfalfa, đóng góp đáng kể vào tính bền vững xã hội và môi trường. Việc trồng alfalfa hỗ trợ đa dạng sinh học, cung cấp thức ăn, nơi trú ngụ và môi trường sinh sản cho 117 loài chim và 60 loài ong. Những con ong, rất quan trọng cho việc sản xuất hạt alfalfa, phụ thuộc vào các cây trồng này để lấy mật và phấn hoa, nhấn mạnh sự phụ thuộc lẫn nhau giữa những loài thụ phấn thiết yếu này và alfalfa.
Chẳng hạn, tại Aragon, Tây Ban Nha—khu vực sản xuất thức ăn lớn nhất châu Âu—30% tổ ong di cư sống sót nhờ vào các vụ alfalfa. Các sáng kiến như nhóm làm việc α-MIEL và các dự án như “Medi-C-A-Rbonio” nhằm mục đích tài liệu hóa những lợi ích môi trường của alfalfa, bao gồm cả việc cố định carbon, giúp giảm thiểu sự nóng lên toàn cầu.
Alfalfa không biến đổi gen ở EU và không cần phân bón nitơ, tránh ô nhiễm nitrat trong nước và cung cấp khả năng cố định nitơ tự nhiên. Với khả năng cố định 9 tấn CO2 mỗi hectare mỗi năm, alfalfa đóng vai trò là bộ lọc xanh quan trọng hỗ trợ giảm thiểu biến đổi khí hậu. Việc canh tác alfalfa yêu cầu ít đất canh tác chỉ mỗi bốn đến năm năm cũng giúp giảm đáng kể xói mòn đất.
Lợi thế dinh dưỡng: nâng cao sản xuất sữa với cỏ sấy khô EU:
Thức ăn khô EU của chúng tôi, đặc biệt là alfalfa, là nguồn tài nguyên hàng đầu về dinh dưỡng thiết yếu và năng lượng, đặc biệt cho ngành sữa. Một công thức trộn hoàn chỉnh (TMR) cân bằng tốt, bao gồm alfalfa, có thể nâng cao sản lượng sữa đáng kể bằng cách tối ưu hóa việc hấp thụ dinh dưỡng và giảm các yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng sữa.
Với hàm lượng protein từ 15-25% và chất xơ trung tính thấp (NDF), alfalfa không chỉ cung cấp protein chất lượng cao mà còn đảm bảo chất xơ có thể tiêu hóa tốt và khả năng đệm trong dạ cỏ, ngăn ngừa tình trạng toan hóa và cải thiện sản lượng sữa ở bò sữa. Việc sử dụng alfalfa không chỉ giới hạn ở động vật nhai lại; alfalfa, thường ở dạng viên, cũng có lợi cho động vật đơn nhai như lợn, gia cầm và thỏ, nhờ vào hàm lượng axit béo omega-3, carotenoid và các khoáng chất dinh dưỡng phong phú.
Bằng cách chọn thức ăn khô EU, bạn đang đầu tư vào một sản phẩm hỗ trợ tính bền vững ở các khía cạnh môi trường, xã hội và kinh tế, đồng thời đảm bảo chất lượng và lợi nhuận vượt trội cho hoạt động nông nghiệp của bạn. Cùng nhau, chúng ta có thể đảm bảo một tương lai bền vững cho nông nghiệp, từng vụ mùa một.
Khám phá sức mạnh của thức ăn khô EU hôm nay và nâng cao sản xuất sữa của bạn lên những tầm cao mới!
[1] D.H. Putnam, S.B. Orloff, Forage Crops, in Encyclopedia of Agriculture and Food Systems, 2014. Retrieved in March 2023.
[2] CIDE. European Forage Environment. Retrieved in March 2023.
[3] Julier, B., Gastal, F., Louarn, G., Badenhausser, I., Annicchiarico, P., Crocq, G., Le Chatelier, D., Guillemot E. and Emile, J.-C., (2017). Lucerne (alfalfa) in European cropping systems. In: Murphy-Bokern, D., Stoddard, F. and Watson, C. (Eds.). Legumes in cropping systems. CABI.